우리가 해결할 지역 문제

우리는 다음과 같은 문제에 주목합니다.

  • 강원도는 접경지대로 수많은 군사시설과 군인들이 생활하는 부대들이 있습니다.
  • 단체급식으로 인해 음식물폐기물이 다량 배출되지만 그 처리에 대한 과정은 체계화되어 있지 않습니다.

어떻게 하면 군부대 음식물 쓰레기를 자원화할 수 있을까요?

우리는 아래와 같이 분석합니다.

  • 풍요사회로 진입하면서 먹거리의 양과 질이 높아졌고 이에 따라 음식물 쓰레기의 배출과 처리 또한 많은 사회적 비용이 들어가고 있습니다.
  • 단체급식을 하고 있는 군부대에서 음식물 쓰레기 처리 문제는 절차와 비용에 있어 특별한 체계를 갖추고 있지 못한 채 인근 축사에서 무상으로 수거해가는 등 상황에 따라 아주 다른 양태를 보이고 있습니다.
  • 이에 음식물 쓰레기 처리를 시스템화하고 자원화하여 부대내에서 순환시킬 수 있는 방법에 대한 고민이 필요합니다.

우리의 해결 방법

우리는 다음과 같은 활동을 펼칩니다.

  • 군부대 음식물 쓰레기 배출방식을 건식/습식으로 나누어 시스템화하고 그 중 일부를 농산물 폐기물과 혼합하여 연료나 건축자재로 재활용하여 다시 군부대에서 사용하도록 합니다.

이를 위해 다양한 분야와 연계하고 협업합니다.

  • 이번 시범사업이 성공한다면, 도내 전역에 있는 군부대들이 배출하는 음식물 쓰레기 처리를 체계화하고 자원화하여 자원순환 모델 수립에 큰 이정표가 될 것입니다.
  • 이후 민간의 음식물 쓰레기 처리과정도 이러한 자원순환 모델을 정립하여 확산이 가능할 것입니다.

우리가 만들 변화

  • 효율성 높은 연료, 자재 등을 개발하는 것이 가능해집니다.
  • 자원순환형 폐기물 처리 모델로 사회적 비용을 절감합니다.

프로젝트의 성장 과정

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